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医療事務科1年生の「栄養学」の授業をご紹介します!
栄養学の授業では、栄養学の基礎知識を学び、症状に応じた献立を考えられる力を身に付けます。
今回の授業では、学んだ知識を活かして「野菜スープ」の調理に挑戦しました!



先生からアドバイスをいただきながら手順を確認し、仲間たちと協力して調理を実践。
どのような食事が体に良いのかを考えながら、一つひとつの工程に丁寧に取り組んでいました。


完成したスープを味わうと、「おいしい!」という声とともに、自分たちで作った料理のおいしさに感動した様子でした☆
栄養学の授業を通して食に触れたことで、食材の選び方や調理方法など、日々の食生活を見直すきっかけにもなりました!
今回学んだことを、これからの健康的な食生活にぜひ活かしていきましょうね♪