こども保育科２年生のスクーリング『食と栄養』の授業を紹介します♪
『食と栄養』の授業は２日間に渡って行われ、子どもにとって必要な栄養の知識や食の重要性などについて学びました。

座学だけではなく調理実習を行い、学生たちはバランスの良い食事とはどのようなメニューなのか、また味付けは適切になっているか、などを意識しながら進めていきました！

またお弁当詰めでは、限られたスペースしかないお弁当箱に、栄養バランスや彩りなどを考えながらご飯やおかずを詰めていきました。

２日間のスクーリングを通して食に触れたことで、食事や栄養についての知識を深めることが出来た学生たち。

今回学んだことを、今後の実習に活かしていってくださいね☆